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Genussreise Südtirol - Traditionelle Kulinarik - Italien / Trentino

Busreise-Nummer: 2442499 merken
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Italien, Südtirol | Trentino, Südtirol | Bruneck, Meran

Bäuerliches, kulinarisches und kulturelles im Land der Berge - Blühende Apfelwiesen, farbenfrohe Weinhänge und stattliche Bauernhäuser im Tal, dazu eindrucksvolle Bergbauernhöfe hoch in den Bergen inmitten steiler Hänge - dieser direkte Kontrast charakterisiert die herrliche Landschaft Südtirols. Mit den kulinarischen Köstlichkeiten, die Sie auf dieser Reise verkosten werden, wird dies ein unvergessliches (Geschmacks)Erlebnis!

5 Tage ab € 864,00

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So, 12. Jul. - Do, 16. Jul. 2026 5 Tage/4 Übernachtungen
Termin online buchen ab € 864,00
Reise ab/bis Steiermark 7445: Pölzl

Reiseprogramm

1. Tag: Ankunft in der idyllischen Kulisse Südtirols
Ihre Reise beginnt mit der Ankunft in Ihrem gebuchten Hotel in der malerischen Region Südtirol. Hier werden Sie herzlich von der Hoteliersfamilie empfangen, die Ihnen köstliche Südtiroler Spezialitätenhäppchen und ein Glas erlesenen Wein serviert. Nach dem Bezug Ihres Zimmers dürfen Sie sich auf ein schmackhaftes Willkommens-Abendessen im Hotelrestaurant freuen, das Ihnen einen ersten Vorgeschmack auf die kulinarischen Highlights dieser Reise bietet.
2. Tag: Entdeckung der ladinischen Bergwelt
Freuen Sie sich auf einen Tag voller beeindruckender Erlebnisse in der ladinischen Bergwelt Südtirols. Gemeinsam mit einer erfahrenen Reiseleitung erkunden Sie die einzigartigen und abwechslungsreichen Dolomiten, die nicht umsonst 2009 in die Liste des UNESCO-Weltnaturerbes aufgenommen wurden. Diese majestätischen Berge sind ein Paradies für Bergsteiger, Naturliebhaber, Wanderer und Radfahrer. Nach dieser inspirierenden Tour besuchen Sie die Feinkäserei Capriz, wo Sie die Geheimnisse der Käseproduktion kennenlernen. Erfahren Sie, wie aus frischer Milch köstliche Käsespezialitäten entstehen und entdecken Sie die verschiedenen Produktionsanlagen und Reiferäume. Bei einer Verkostung dürfen Sie sich auf eine Auswahl an feinen Kuh- und Ziegenkäsespezialitäten aus der Eigenproduktion freuen. Nach einem genussvollen Tag kehren Sie ins Hotel zurück.
3. Tag: Bruneck und das Handwerk der Tradition
Nach einem stärkenden Frühstück besuchen Sie heute Bruneck, die Perle des Pustertals. Diese charmante Stadt wurde 2009 zur lebenswertesten Kleinstadt Italiens gekürt und begeistert mit ihrer Weltoffenheit und Traditionsverbundenheit. Hier haben Sie die Möglichkeit, in die kulinarische Welt des traditionellen Specks einzutauchen. Bei einer spannenden Verkostung erfahren Sie alles über die Kunst der Speckherstellung in den Bergen der Dolomiten und lernen die regionalen Spezialitäten kennen. Am frühen Nachmittag geht es weiter zum Haidenberg, wo Sie im Almdorf das traditionelle Brotbacken am alten Holzofen kennenlernen. Während das Brot im Ofen backt, haben Sie die Gelegenheit, das Almdorf zu erkunden und das grandiose Panorama zu genießen. Ihr Gastgeber Robert wird Sie mit seiner Ziehharmonika unterhalten, während Sie auf das frisch gebackene Brot warten. Zum krönenden Abschluss dürfen Sie das Brot verkosten und sogar ein selbstgemachtes Stück mit nach Hause nehmen.
4. Tag: Kulturelle Entdeckungen in Meran und Weinverkostung
Den heutigen Tag beginnen Sie mit einer Fahrt in die bekannte Kurstadt Meran, die für ihr mildes Klima und ihre üppige Vegetation berühmt ist. Hier gedeihen Palmen, Zypressen, Weinreben und sogar Olivenbäume. Die alpine Landschaft mit ihren Mischwäldern und steilen Berghöfen bietet eine atemberaubende Kulisse. Meran selbst ist eine Kulturstadt, die das ganze Jahr über mit Film, Theater, Musik und Ausstellungen begeistert. Am Nachmittag widmen Sie sich dem Thema Wein und besuchen eine renommierte Kellerei, wo Sie spannende Einblicke in den Südtiroler Weinanbau und seine Geschichte erhalten. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, die edlen Tropfen vor Ort zu verkosten. Auf der anschließenden Entdeckungstour entlang der Südtiroler Weinstraße erwarten Sie die malerischen Rebgüter des Überetsch. Am Abend werden Sie im Hotel zum Pustertaler Bauernabend mit Musik und Wein erwartet, wo Sie die herzliche Atmosphäre und die kulinarischen Köstlichkeiten der Region genießen können.
5. Tag: Besuch des Kräuterhofs Hauser und Heimreise
Nach einem letzten reichhaltigen Frühstück in Südtirol besuchen Sie den Kräuterhof Hauser, der sich auf 1.150 m Höhe inmitten unberührter Natur befindet. Hier, weit entfernt von Lärm und schädlichen Umwelteinflüssen, erfahren Sie mehr über die Kunst der Kräuterproduktion. Seit 1996 werden auf dem Bergbauernhof etwa 50 verschiedene Kräuter auf einer Fläche von rund 5.000 m² angebaut, die zu ätherischen Ölen, Tees, Kräuterschnäpsen und vielem mehr verarbeitet werden. Nach diesem inspirierenden Besuch treten Sie mit wunderbaren Eindrücken und Erinnerungen an Ihre Reise die Heimreise an.

Hotel & Zimmer

Das ***Hotel Burgfrieden befinden sich nördlich von Bruneck im Ahrntal. Ein von der Eigentümerfamilie sehr persönlich und gastfreundlich geführtes Haus mit 60 Zimmern.

www.hotel-burgfrieden.com/de/
Tel.: +39 (0)474 504 117

Ausflugsziele

DOLOMITEN

Die Dolomiten sind eine Gebirgskette der südlichen Kalkalpen, werden aber auch den Südalpen zugerechnet. Sie verteilen sich auf die Regionen Venetien und Trentino-Südtirol in Italien bzw. – zu etwa gleichen Teilen – auf die Provinzen Belluno, Südtirol und Trentino. Seit 2009 gehören Teile der Dolomiten zum UNESCO-Weltnaturerbe Dolomiten. Höchster Berg der Dolomiten ist die Marmolata mit 3342 Metern Höhe.

Weitere bekannte Gipfel oder Massive sind die Drei Zinnen, die Sella, der Rosengarten, der Schlern, die Geisler und der Langkofel. Die Abgrenzung der Dolomiten wird verschieden gehandhabt. Nach herkömmlichem Verständnis werden sie im Norden durch das Pustertal, im Osten durch das Sextental, den Kreuzbergpass und Piave, im Süden wiederum durch den Piave, die Linie Feltre-Genebe/Enego und das Valsugana, und im Westen durch die Täler von Etsch und Eisack begrenzt. Nach der Alpenvereinseinteilung der Ostalpen zählen die westlichen, zur Etsch hin gelegenen Gebirgsgruppen der Fleimstaler Alpen und Vizentiner Alpen nicht mehr zu den eigentlichen Dolomiten. Dafür umfasst diese Gruppe auch Berge bis zum südlichen Alpenrand, die sonst entweder zu den Vizentiner oder denBelluneser Voralpen zählen.

Daneben werden auch die Berge und Täler östlich des Piave, wie Friauler Dolomiten, Val Montanaia, Cima dei Preti, Monte Duranno oder Col Nudo, zu den Dolomiten gezählt; teilweise auch die Kalkberge westlich der Etsch, welche als Brenta (Dolomiti di Brenta, Brentaner Dolomiten) bezeichnet werden. Im Folgenden wird der Begriff aber auf die Berge zwischen Etsch und Piave beschränkt.Weder die nahen Lienzer Dolomiten, noch die Unterengadiner Dolomiten, gehören zu den Dolomiten: Sie sind nur aufgrund der morphologischen Ähnlichkeit so benannt, gehören aber zu anderen Deckensystemen.

Städte

Herzlich willkommen in der bezaubernden Stadt Bruneck! Wir laden Sie ein, eine unvergessliche Verbindung aus natürlicher Schönheit, kulturellem Reichtum und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten zu erleben. Unsere Stadt, die sich stolz in der Region Südtirol im Norden Italiens befindet, besticht durch eine reizvolle Landschaft aus majestätischen Bergen, grünen Tälern und einem reichen kulturellen Erbe.

Bruneck ist nicht nur eine Stadt, sondern ein Ort der Geschichte, der Vielfalt und des pulsierenden Lebens. Hier können Sie die kulturelle Fülle in den malerischen Gassen, den historischen Gebäuden und den lebhaften Plätzen hautnah erfahren. Als stolzer Teil von Südtirol trägt Bruneck zur kulturellen Vielfalt und reichen Tradition dieser Region bei.

Die Einwohnerzahl von Bruneck beträgt etwa X Tausend Menschen. Eingebettet in die malerische Region Südtirol erstreckt sich unsere Stadt inmitten einer eindrucksvollen Naturkulisse. Diese Lage beeinflusst nicht nur unseren Alltag, sondern auch unsere kulinarischen Spezialitäten.

Das Wetter in Bruneck zeigt je nach Jahreszeit verschiedene Facetten. In den Sommermonaten erwartet Sie eine angenehme Durchschnittstemperatur von 25-30 Grad Celsius, ideal für Aktivitäten im Freien und Erkundungstouren. Die Winter hingegen bringen eine frische Kühle mit sich, wobei die Temperaturen zwischen -5 und 5 Grad Celsius liegen.

Insgesamt lädt Bruneck Sie ein, eine Stadt zu erleben, die Naturliebhaber, Kulturinteressierte und Genussmenschen gleichermaßen begeistert. Von den majestätischen Bergen der Umgebung bis zu den historischen Sehenswürdigkeiten der Altstadt gibt es hier das ganze Jahr über unvergessliche Erlebnisse zu entdecken. Ob Sie die regionale Küche erkunden, die kulturellen Schätze genießen oder einfach die Schönheit der Natur erleben möchten – Bruneck erwartet Sie mit offenen Armen.

Wir laden Sie ein, diese reizvolle Stadt im Herzen von Südtirol, Italien, zu entdecken. Meran, mit einer Bevölkerung von etwa 40.000 Einwohnern, ist eine malerische Stadt in der Region Trentino-Südtirol, eingebettet in die atemberaubende Alpenlandschaft.

Das Klima in Meran ist alpin-mediterran und bietet warme Sommer und milde Winter. Die durchschnittliche Temperatur im Sommer liegt bei angenehmen 25 Grad Celsius, während der Winter ideale Bedingungen für Wintersportaktivitäten in den umliegenden Bergen bietet.

Meran ist bekannt für seine spektakuläre Lage in einem breiten Tal, umgeben von majestätischen Berggipfeln. Die Stadt hat eine lange Geschichte und ist eine Mischung aus traditioneller alpiner Kultur und mediterranem Flair.

Die malerische Kurstadt ist berühmt für ihre üppigen Gärten, darunter der Trauttmansdorff-Garten, der zu den schönsten botanischen Gärten Europas zählt. Hier können Sie inmitten einer atemberaubenden Vielfalt von Pflanzen und Blumen spazieren gehen.

Meran ist auch ein beliebtes Wellnessziel mit Thermalbädern und luxuriösen Spas, die Entspannung und Erholung bieten. Die Stadt hat eine lange Tradition als Kurort und ist für ihre heilenden Quellen bekannt.

Die Altstadt von Meran, mit ihren historischen Gebäuden, charmanten Plätzen und engen Gassen, ist ein wunderbarer Ort zum Bummeln und Einkaufen. Die lokale Küche ist köstlich und bietet typisch alpine Gerichte wie Knödel und Speck, aber auch mediterrane Einflüsse wie frische Pasta und Olivenöl.

Die Umgebung von Meran bietet zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten, darunter Wandern, Radfahren, Skifahren und Snowboarden in den nahegelegenen Bergen.

Meran ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und bietet eine breite Palette von Unterkünften, von eleganten Hotels bis hin zu gemütlichen Pensionen und Ferienwohnungen.

Meran ist ein Ort der Schönheit, Kultur und Natur. Es ist ein Ort, an dem Sie die entspannte Atmosphäre der Alpen genießen und gleichzeitig das mediterrane Flair erleben können. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von Meran verzaubern!

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Inkludierte Leistungen

  • Fahrt im Reisebus inkl. Basisservice
  • 4 x Nächtigung im ***Hotel Burgfrieden in Gais inkl. Halbpension
  • 1 x Begrüßungsgetränk mit Spezialitätenhäppchen bei der Anreise
  • 1 x Abschlussdinner "Pustertaler Bauernabend" mit Musik & Wein (Pustertaler Tirschtl, Gerstensuppe, Bauernschmaus mit leckerem aus der alten Tiroler Bauernküche und Beilagen, dazu 1 Glas Südtiroler Edelvernatsch pro Person)
  • Benutzung Sauna und Schwimmbad
  • 1 x Ganztagesausflug "Die Dolomiten und die Geheimnisse der Südtiroler Käsespezialitäten"
  • 1 x Besuch der Feinkäserei Capriz mit Führung und Verkostung
  • 1 x Ganztagesausflug "Traditionskulinarik in Bruneck und das Handwerk des Brotbackens"
  • 1 x Besuch Speckmuseum Bruneck mit Verkostung
  • 1 x Almnachmittag am Haidenberg mit Brotbackkurs am alten Backofen
  • 1 x Taxifahrt mit Kleinbussen zum Haidenberg (Hin- und Rückfahrt)
  • 1 x Ganztagesausflug Kurstadt Meran und der Südtiroler Wein
  • 1 x lustige Weinprobe inkl. Kellereibesichtigung (5 verschiedene Weine)
  • 1 x Besuch und Führung Kräuterhof Hauser

Highlights

  • Erlebnis & Kulturreise
  • 100% Durchführungsgarantie